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Elorro Farmers

Fischgewürz von Kreta (75 g)

Fischgewürz von Kreta (75 g)

Gewürz für Fisch & Meeresfrüchte – so geht griechischer Fisch.

  • Hocharomatisch & mediterran: Würzig frisch mit leichter Schärfe – schmeckt wie am Mittelmeer
  • Praktischer Mix aus 10 Gewürzen: Rosmarin, Koriander, Paprikaflocken (süß), Thymian, Pfeffer, Zwiebel, Basilikum, Curcuma, Petersilie, Curry – ohne Salz
  • Schnell & einfach: Als Marinade in Sekunden angerührt
  • 100 % natürlich – ohne künstliche Zusatzstoffe & Geschmacksverstärker
  • Traditionell handgeerntet & umweltfreundlich verpackt
Normaler Preis €4,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €4,99 EUR
Stückpreis €6,65  pro  100g
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Fisch wie auf Kreta – Urlaubsfeeling für Zuhause

Sie vermissen den perfekt gewürzten Fisch aus Ihrem Griechenland-Urlaub, aber das Nachkochen ist Ihnen zu aufwendig oder klappt einfach nicht?

Jetzt nicht mehr: Unser griechischer Fisch-Mix von Kreta mit 10 ausgewählten Gewürzen bringt den mediterranen Geschmack direkt in Ihre Küche – praktisch, schnell und einfach immer authentisch lecker. Ob gegrillt, gebraten oder gedämpft – genießen Sie Fisch und Meeresfrüchte wie am Mittelmeer.

Da werden herrlich würzige Urlaubserinnerungen wach!

  • Lecker essen.

    Ideal für würzige Fischgerichte wie am Mittelmeer

  • Vielseitig verwenden.

    Perfekt für gegrillten Lachs, Kabeljau, Calamaris, Scampis & mehr

  • Einfach kochen.

    10 Gewürze, 1 Mix: wenig Aufwand, viel Geschmack – gelingt immer!

  • Natürlich genießen.

    Natürlich intensives Aroma – ohne unnötige Zusätze und ohne Salz

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... so einfach geht authentisch griechische Küche.

Unser Fisch-Mix – 10 Gewürze. 100 % Geschmack. 0 % Zusätze.

Rosmarin, Koriander, Paprikaflocken (süß), Thymian, Pfeffer, Zwiebel, Basilikum, Curcuma, Petersilie, Curry

Wir verwenden keine Zusatzstoffe wie Farbstoffe oder Geschmacksverstärker.

Volles Kreta-Aroma: Zusammenspiel der Gewürze in unserem Fischgewürz

Unsere 10 ausgewählten Gewürze bringen unvergessliche, mediterrane Würze in Ihre Fischgerichte: Die Kräuterfrische von Rosmarin und Thymian verbindet sich harmonisch mit der belebenden Würze von Koriander und schwarzem Pfeffer. Süße Paprikaflocken verleihen dem Ganzen eine sanfte Note, während Zwiebeln und Petersilie eine leichte Raffinesse beisteuern. Die Exotik von Curcuma und Curry und die mediterrane Magie von Basilikum vervollständigen das Geschmackserlebnis.

  • Gebratener Fisch

    Bevor Sie Ihren Fisch braten, reiben Sie ihn großzügig mit unserem Gewürz für Fisch ein und salzen Sie ihn mit Meersalz. Erhitzen Sie dann etwas natives Olivenöl extra in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie Ihren Fisch darin. Unser Tipp: Geben Sie beim Braten nach einiger Zeit einen Schuss Weißwein und Zitrone hinzu, dass ergibt ein sehr spannendes Säurezusammenspiel mit unserem Fisch-Mix. Übrigens: Für eine würzig cremige Sauce können Sie auch Frischkäse oder Sahne hinzugeben.

  • Fischgewürz gegrillter Fisch

    Gegrillter Fisch

    Bestreichen Sie den Fisch großzügig mit einer Mischung aus unserem Fischgewürz und Meersalz von Kreta sowie nativem Olivenöl extra, um ihm eine unwiderstehliche Geschmacksnote zu verleihen. Legen Sie den marinierten Fisch auf den Grill und grillen Sie ihn bei mittlerer Hitze etwa 3-5 Minuten pro Seite, bis er leicht angebräunt und durchgegart ist.

  • Fischgewürz zum Scampis würzen

    Würzige Meeresfrüchte

    Verleihe deinen Meeresfrüchten wie Scampis und Calamari mit unserem Fisch-Mix eine besondere Note. Mischen Sie unsere Fisch-Gewürzmischung mit Olivenöl und Knoblauch zu einer Marinade und wenden Sie die Meeresfrüchte darin, bevor Sie sie grillen oder in der Pfanne anbraten. Genießen Sie den intensiven Geschmack und das mediterrane Flair, das unsere Gewürzmischung zaubert.

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Herkunft unseres Fisch-Mix

Herkunft Messara Ebene Karte

Kreta – das einzigartige Biotop

Steile Berge treffen auf weite Tiefebenen und tiefblaues Meer – auf Kreta finden Sie eine vollkommen intakte und gesunde Natur und Lebensqualität. Kreta ist die größte griechische Insel, von Westen bis Osten durchzogen mit hohen Bergen. Und mit einem einzigartigen Biotop. Schätze der Natur von Kreta – zugegeben, das klinkt vielleicht leicht abgedroschen, aber die Pflanzenwelt Kretas ist einfach unglaublich.


Wieso Kreta so einzigartige Erzeugnisse hervorbringt?

Ganz klar: Kreta ist ein biologisches Paradies durch das Klima, die ideale Beschaffenheit der Böden und das Ökosystem – also der Lebensgemeinschaft von Pflanzen, Tieren und Menschen im Einklang.

Unsere Farmer/innen

Unsere Farmerinnen und Farmer auf Kreta verkörpern den Geist und die Seele der Insel. Hier geht es nicht nur um gutes Essen, sondern um eine tief verwurzelte Verbindung zur Natur und den liebevollen, traditionellen Anbau von hochwertigen Lebensmitteln.

  • Qualität von Kreta

    Einzigartiges Biotop – weltweit bekannt für hohe Qualität

  • Direkt vom Farmer

    Traditionell handgeerntet & natürlich, plastikfrei verpackt

  • Naturbelassen

    100 % natürliche Inhaltsstoffe – ohne unnötige Zusätze

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UNSER EXKLUSIVES FISCH-KOMPLETTPAKET ZUM VORTEILSPREIS

Mediterranes Fischgewürz kaufen – holen Sie sich Ihr besonderes Griechenland nach Hause.

Sie wollen Ihre Lieblingsgerichte aus dem Griechenland-Urlaub genauso zubereiten, wie Sie sie dort kennen und lieben gelernt haben? Ganz einfach: Dann holen Sie sich direkt von Kretas Farmern die sonnenverwöhnten, hocharomatischen Kräuter und Gewürze für Ihre Fischgerichte
nach Hause. Freuen Sie sich auf authentischen Geschmack mit unserem Fischgewürz.

FAQ – FISCHGEWÜRZ

Was sind typische Fischgewürze?

Die typischen Gewürze in einem Fischgewürz sind Dill, Petersilie, Knoblauch und Pfeffer. Doch inspiriert von der großen Gewürzvielfalt Kretas haben wir für unseren besonderen Fisch-Mix eine viel größere Aromenwelt aufgemacht: Rosmarin, Koriander, Paprikaflocken (süß), Thymian, Schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Basilikum, Curcuma, Petersilie, Curry. Freuen Sie sich auf würzigen Fischgenuss – von mediterran und fein herb bis hin zu pikant und exotisch.

Sollte man Fisch immer von beiden Seiten würzen?

Absolut! Würze deinen Fisch von beiden Seiten, um den vollen Geschmack zu genießen. So ziehen die Gewürze perfekt ein, und jeder Bissen ist würzig und lecker. Unser Tipp: Gib nach dem Bratern ein paar Tropfen Zitronensaft über den Fisch für die besondere Frische und eine leichte Säure.

Wann sollte man Fisch würzen – vor oder nach dem Kochen?

Fisch sollte vor dem Zubereiten gewürzt werden – idealerweise etwa 30 Minuten vor dem Kochen, um die Aromen tief einzudringen.

Wie sollte man Fisch vor dem Würzen vorbereiten?

Vor dem Würzen einfach den Fisch unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. So wird überschüssige Feuchtigkeit entfernt und die Gewürze haften perfekt.

* Eine Portion entspricht 1 TL (2 g) Gewürz für ca. 150 g Fisch.