









FISCHGEWÜRZ MIT MEDITERRANEN AROMEN

FISCHGEWÜRZ MIT MEDITERRANEN AROMEN
FISCHGEWÜRZ – UNSERE MEDITERRANE REZEPTUR
Die ausgewählten Aromen und Gewürze in unserem Fischgewürz verbinden sich zu einem perfekten Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte. Unser Fischgewürz enthält:
- Rosmarin
- Koriander
- Paprikaflocken (süß)
- Thymian
- Pfeffer
- Zwiebel
- Basilikum
- Curcuma
- Petersilie
- Curry
AROMATISCHE VIELFALT: ZUSAMMENSPIEL DER GEWÜRZE IN UNSEREM FISCH-MIX
Die Kräuterfrische von Rosmarin und Thymian verbindet sich harmonisch mit der belebenden Würze von Koriander und schwarzem Pfeffer. Süße Paprikaflocken verleihen dem Ganzen eine sanfte Note, während Zwiebeln und Petersilie eine leichte Raffinesse beisteuern. Die Exotik von Curcuma und Curry und die mediterrane Magie von Basilikum vervollständigen das Geschmackserlebnis.

FISCH WÜRZEN MIT UNSERER GEWÜRZMISCHUNG – LECKER UND INTENSIV
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, wie Sie unser Gewürz bei gebratenem, gegrilltem und gedämpftem Fisch verwenden können:
Gebratener Fisch mit kretischem Flair
Bevor Sie den Fisch braten, reiben Sie ihn großzügig mit unserem Fischgewürz von Kreta ein, um ihn mit mediterranen Aromen zu durchdringen und salzen Sie ihn mit griechischem Meersalz. Achten Sie darauf, hochwertiges Salz zu verwenden, um einen intensiven Geschmack zu erhalten. Erhitzen Sie etwas natives Olivenöl extra in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie den marinierten Fisch etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis er eine goldbraune Kruste entwickelt und innen zart und saftig ist. Unser Tipp: Geben Sie beim Braten nach einiger Zeit einen Schuss Weißwein und Zitrone hinzu, dass ergibt ein sehr spannendes Säurezusammenspiel mit unserem Fisch-Mix.
Gegrillter Fisch mit mediterraner Würze
Bestreichen Sie den Fisch großzügig mit einer Mischung aus unserem Fischgewürz und Meersalz von Kreta sowie nativem Olivenöl extra, um ihm eine unwiderstehliche Geschmacksnote zu verleihen. Legen Sie den marinierten Fisch auf den Grill und grillen Sie ihn bei mittlerer Hitze etwa 3-5 Minuten pro Seite, bis er leicht angebräunt und durchgegart ist.
Gedämpfter Fisch mit kretischem Zauber
Für einen gesunden und köstlichen Fischgenuss dämpfen Sie den Fisch auf einer Dämpfeinlage oder in einem Dampfgarer. Bestreuen Sie den Fisch vor dem Dämpfen großzügig mit unserem Fischgewürz von Kreta und griechischem Meersalz, um ihm eine aromatische Geschmacksfülle zu verleihen.
Dämpfen Sie den Fisch für ca. 10-15 Minuten, je nach Dicke der Filets, bis er zart und perfekt gegart ist.
Mediterranes Fischgewürz kaufen – holen Sie sich Ihr besonderes Griechenland nach Hause.
Griechenland ist nicht nur bekannt für deftige Fleischgerichte, sondern auch für frischen Fisch und sehr leckere, würzige Fischgerichte. Sie wollen Ihre Lieblingsgerichte aus dem Griechenland-Urlaub genauso
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