ÜBER ELORRO FARMERS – DAS SIND WIR.
Im Elorro Farmers Shop findest du griechische Produkte aus der Natur der Insel Kreta.
Naturbelassen und authentisch – mit unserem Shop wollen wir die hocharomatischen kretischen Spezialitäten und ein Stück griechisches Flair direkt von unseren kretischen Farmer/innen aus der Messara-Ebene in die heimischen Küchen bringen.
ELORRO FARMERS STORY
Unsere Passion, Mission und Vision
Warum entstand Elorro Farmers, was bewegt uns, was wollen wir erreichen und woher kommt eigentlich der Name "Elorro Farmers"?
PASSION
WIR HABEN GRIECHISCHE WURZELN UND LIEBEN GRIECHENLAND, KRETA UND DIE GRIECHISCHE ESSKULTUR.
Bestes Olivenöl, griechische Salate, Gyros, Moussaka, Stifado, Souvlaki und vieles mehr – die Griechinnen und Griechen wissen einfach wie gutes Leben und vor allem wie sehr gutes Essen geht – Punkt. Nicht ohne Grund sind griechische Restaurants eine sehr beliebte Wahl, wenn es darum geht, auswärts Schlemmen zu gehen.
Griechisches Olivenöl nativ extra, aromatische Kräuter und Gewürze und weitere Schätze aus der Natur – erst erstklassige Lebensmittel machen die Gerichte zu dem, was sie sind. Sicherlich sind neben uns noch viele Menschen in das Land und die griechische Küche verliebt und können nicht genug davon bekommen.
Da reichen die Besuche beim Griechen um die Ecke einfach oft nicht aus.
MISSION
KRETA PUR FÜR ALLE. WIR WOLLEN, DASS JEDER DIE EINZIGARTIGEN SCHÄTZE AUS DER NATUR DER INSEL ERLEBEN KANN.
Wir von Elorro Farmers wollen ganz viel pures Kreta in die Küchen der Welt bringen, denn die Insel ist ein Biotop für Pflanzen und diese überzeugen mit Geschmack und Qualität.
Ein Tipp an alle begeisterten Esser/innen und Kochfans da draußen: Auch zu Hause könnt ihr die leckere griechische Esskultur in ihrer besonderen Geschmacksintensität genießen.
Dazu gehören hochwertige Produkte und original griechische Rezepte. Und beides findest du in unserem Elorro Farmers Shop.
ORIGINAL GRIECHISCHE UND MEDITERRANE REZEPTE
In unserem Elorro Farmers Rezept-Blog findest du eine Auswahl an leckeren, traditionellen und modernen Rezeptideen von unseren griechischen Familien.
ENTDECKE UNSERE GRIECHISCHEN PRODUKTE UND FINDE PERSÖNLICHEN SCHÄTZE
Wir glauben, erst die authentisch kretischen Produkte in ihrer besonders intensiven Aromatik machen das Genusserlebnis perfekt. Es macht eben doch einen Unterschied, welches Salz, welches Olivenöl oder welchen Oregano du bei deinen Lieblingsrezepten verwendest!
VISION
ELORRO FARMERS – WIR HABEN ALLE ETWAS DAVON.
Wir wollen, dass Elorro Farmers uns allen Spaß macht – den kretischen Farmer/innen, uns Fans des griechischen Essens und der Natur, als die, die überhaupt alles möglich macht.
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Grüße direkt von unseren griechischen Farmer/innen
... aus der Mesarra-Ebene von der Insel Kreta. Die griechischen Lebensmittel und Produkte sind absolut authentisch und mit altbewährten, traditionellen Verfahren hergestellt, um das Beste zu erreichen. Eine faire Bezahlung unserer Bauern ist für uns dabei selbstverständlich.
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Geschmackserlebnis der besonderen Art
... durch naturbelassene griechische Produkte ohne Zusätze. Wohl die Sonne und das Klima Kretas lassen die Pflanzen so besonders und erstklassig reifen – geschmacksintensiv und charismatisch wie Griechenland, die Griechen und ihre tolle Esskultur selbst.
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Nachhaltige Erzeugnisse und Zero Waste-Vision
.... prägen unser Produktverständnis mit Naturbewusstsein und Tradition. Hochwertige Produkte aus unserer Natur brauchen ein nachhaltiges Konzept für unsere Natur. Daher arbeiten wir stetig an verbesserten Konzepten für unsere Zero Waste-Vision.
WIE ENTSTAND DER NAME "ELORRO FARMERS"?
VIELEN DANK AN UNSERE FARMER/INNEN FÜR IHRE TOLLE ARBEIT UND IHREN LIEBEVOLLEN UMGANG MIT DER NATUR
Der Name „Elorro“ setzt sich zusammen aus den altgriechischen Worten "Elaia" für Olive und "Oro" für Saft und bedeutet daher Olivensaft. Der Zusatz "Farmers" unterstreicht die Verbundenheit zu unseren Farmer/innen.
Olivenöl und Kreta gehören seit Generationen unabdingbar zusammen und das Öl bildet einen großen Teil der Einnahmen der Insel. Nahezu jede kretische Farmerin und jeder kretische Farmer besitzen Olivenhaine und nicht nur das, denn Olivenöl gehört zum griechischen Lebensgefühl dazu! Das kretische Olivenöl ist bekannt für Qualität und ist das Aushängeschild Kretas, doch die Insel hat einfach noch so viel mehr Besonderheiten zu bieten.
Wir sind begeistert von den Pflanzen der Insel und diese wollen wir dir natürlich nicht vorenthalten.
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