Darum Elorro Farmers Produkte
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Qualität von Kreta
Einzigartiges Biotop – weltweit bekannt für hohe Qualität
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Direkt vom Farmer
Handverlesen & nach traditionellen Verfahren geerntet
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Naturbelassen
100 % natürliche Inhaltsstoffe – ohne Zusatzstoffe
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Naturbedacht
Plastikfrei verpackt & umweltfreundlich versendet
Kreta – das einzigartige Biotop
Steile Berge treffen auf weite Tiefebenen und tiefblaues Meer – auf Kreta findet man eine vollkommen intakte und gesunde Natur und Lebensqualität. Kreta ist die größte griechische Insel, von Westen bis Osten durchzogen mit hohen Bergen und mit einem einzigartigen Biotop. Schätze der Natur von Kreta – zugegeben, das klinkt vielleicht etwas klischeehaft, aber die Pflanzenwelt Kretas ist einfach unglaublich.
Wieso Kreta so einzigartige Erzeugnisse hervorbringt?
Ganz klar – Kreta ist ein biologisches Paradies durch das Klima, die ideale Beschaffenheit der Böden und das Ökosytstem – der Lebensgemeinschaft von Pflanzen, Tieren und Menschen im Einklang.
Anbau, Ernte & Verarbeitung
ANBAU
Der Diktamos wächst vorwiegend in den Bergen von Kreta, insbesondere in der Messara-Ebene. Unsere Farmer/innen kultivieren den Diktamos dort an einem kalkreichen und trockenen Standort mit viel Sonneneinstrahlung – ideale Bedingungen für das optimale natürliche Wachstum des Diktamos.
ERNTE
In der Regel erstreckt sich die Erntezeit von April bis Juni, wenn die Pflanze in voller Blüte steht und die ätherischen Öle ihre höchste Konzentration erreichen. Unsere erfahrene Farmer/innen ernten in den frühen Morgenstunden und verwenden dabei traditionelle Handmethoden, um die Pflanze schonend zu behandeln und ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren.
VERARBEITUNG
Nach der Ernte trocknen unsere Farmer/innen die Blüten, Blätter und Stängel des Diktamos sorgfältig und schonend per Lufttrocknung - dadurch ist der Diktamos sehr geschmacksintensiv. Die getrockneten Pflanzenteile werden dann für die Herstellung von Diktamos-Tee oder anderen Produkten verwendet. Für unseren Diktamos Tee verpacken unsere Farmer/innen die getrockneten Pflanzenteile in plastikfreie Standbodenbeutel.
Non-GMO
Unsere Produkte sind Non-GMO. Doch was bedeutet es eigentlich, wenn ein
Produkt „Non-GMO“ ist – und warum ist es besser für uns und den
Planeten? Hier sind alle Fakten und Vorteile, die du kennen solltest:
Was bedeutet Non-GMO?
"Non-GMO"
(ohne Gentechnik) garantiert, dass weder die Pflanzen selbst noch deren
Saatgut genetisch verändert wurden. Das bedeutet, sie wurden auf
natürliche Weise gezüchtet, ohne Eingriff in ihre DNA-Struktur.
Gesundheitliche Vorteile
1. Natürliche Inhaltsstoffe:
Non-GMO-Produkte enthalten keine künstlich veränderten Inhaltsstoffe, sodass du den puren Geschmack und Nährwert erhältst.
2.
Kein Risiko von Allergien: Genmanipulierte Lebensmittel können neue
Allergien auslösen. Non-GMO-Produkte bieten mehr Sicherheit und
Transparenz.
3. Langfristige Gesundheit:
Non-GMO-Produktionen
setzen auf traditionelle Landwirtschaftsmethoden, die deinem Körper und
deiner Gesundheit langfristig zugutekommen.
Vorteile für die Umwelt
1. Erhalt der Artenvielfalt:
Non-GMO-Landwirtschaft fördert natürliche Biodiversität und schützt die Tier- und Pflanzenwelt.
2. Schonung der Ressourcen:
Keine genmanipulierten Pflanzen bedeutet weniger Pestizide und chemische Düngemittel – gut für die Erde und das Grundwasser!
3. Nachhaltige Landwirtschaft:
Non-GMO unterstützt Bauern, die auf natürliche Weise anbauen und so nachhaltig arbeiten.
Non-GMO bedeutet also: Reiner, natürlicher Geschmack – und eine nachhaltige Entscheidung für Mensch und Natur!
100 % Diktamos – 0 % Zusätze.
Wir setzen auf Qualität von Kreta und verwenden keine Zusatzstoffe – wie Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Aromen.
Diktamos-Tee – Zubereitung, Ziehzeit & Wirkung
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Wie wird der Diktamos Tee traditionell zubereitet?
Bei der Zubereitung des Tees gilt 1 Esslöffel Diktamos in eine Tasse geben, mit kochendem Wasser aufgießen und 5-8 Minuten ziehen lassen.
Traditionell verfeinert wird er mit kretischem Thymianhonig, Zitrone oder Zimt. Das sollten Sie einfach ausprobieren und Ihre persönliche Lieblingsmischung für den Diktamos Tee entdecken!
Kleiner Tipp:Je länger die Ziehzeit des Diktamos Tees ist, desto intensiver werden die feinen Oregano-Aromen und das Geschmackserlebnis der wilden Bergblüten dieses griechischen Bergtees.
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Welche Wirkung wird dem Diktamos nachgesagt?
Lecker und wohltuend – als griechischem Kräutertee von den Bergen Kretas, sagt man dem Diktamos eine besondere Wirkung nach. Der griechische Diktamos galt sogar bei den Ärzten der Antike lange als das Heilkraut, was nahezu alles heilen kann.
Sie benutzten ihn als Medizin in vielen Bereichen:- Probleme mit der Verdauung
- Wundheilung
- Konzentrations- und Schlafstörungen
- Depressionen
- Erkältungen
